Verbesserte Rückverfolgbarkeit und maximale Produktionseffizienz

SAP Cloud ERP und die SAP Business Suite für die Lebensmittelbranche

Mangelnde Transparenz in Wertschöpfungsketten, zunehmende Volatilität der Lieferketten und steigender Druck durch Regularien - damit kämpfen viele Lebensmittelproduzenten. Der Engpass liegt oft in einer fehlenden einheitlichen Datenbasis und einer fragmentierten IT-Landschaft.

Die Lösung: SAP Cloud ERP zusammen mit allen Möglichkeiten der Business Suite. Das ERP-System bietet einen Echtzeit-Zugriff auf Daten, vorkonfigurierte Best-Practice-Prozesse für Standardisierung und Konsistenz sowie integrierte Compliance. Und mithilfe der Joule Agents, den integrierten KI-Agenten von SAP, können Sie Ihre Effizienz und Produktivität unter anderem in den Bereichen Supply Chain Management und Finanzwesen deutlich steigern.

Die SAP Cloud ERP Module und SAP-Zusatzlösungen für die Lebensmittelbranche

SAP Cloud ERP deckt alle unternehmenskritischen End-to-End-Prozesse ab: Record to Report und FP&A (Financial Planning & Analysis), Lead to Cash, Source to Pay, Idea to Market, Plan to Fulfill, Acquire to Decommission.

Gemeinsam mit weiteren SAP-Lösungen der Business Suite deckt es in verschiedenen Unternehmensbereichen folgende Funktionen ab, die für Lebensmittelunternehmen besonders wertvoll sind:

Entwicklung:

  • Ideenmanagement
  • Rezepturentwicklung  
  • Produktspezifikation
  • Produktkonformität
  • Produktänderungsmanagement
  • Kollaboration intern und mit Partnern im Produktentstehungs-prozess

Fertigung:

  • Produktionsplanung  
  • Rezepturverwaltung
  • Materialbedarfsplanung
  • Make-to-Stock und Make-to-Order
  • Maschinenanbindung
  • Nachstellprozesse
  • Environment, Health and Safety

Asset Management:

  • Überwachung des Zustands von Anlagen (inkl. Schwachstellenanalyse)
  • Wartungsintervalle und Instandhaltung
  • Management von Störungen und Zwischenfällen bei Anlagen (inkl. Predictive Maintenance)
  • Ressourcenplanung

Logistik:

  • Skalierbare Lagerverwaltung
  • Ein- und Auslagerungsstrategien
  • Mobile Prozesse
  • Transportmanagement
  • Handling Units
  • Zusammenarbeit mit Frachtdienstleistern

Beschaffung:

  • Beschaffungs- und Vertragsmanagement (inkl. Fremd-
    dienstleistungen)
  • Operative Beschaffung
  • Lieferantenmanagement und -bewertung
  • Rechnungseingangs-verarbeitung

Finance & Controlling:

  • Rechnungswesen und Finanzabschluss
  • Konsolidierung
  • Forderungs- und Verbindlichkeits-management
  • Kostenmanagement und Rentabilitätsanalyse
  • Governance, Risiko und Compliance
  • Verbrauchssteuern wie Kaffee-/Alkoholsteuer

Vertrieb:

  • Absatzplanung
  • Aktionen
  • Kundenauftragsverwaltung und Rahmenverträge
  • Abrechnung und Rechnungsstellung
  • Preis- & Konditions-
    management inkl. nachträglicher Vergütungen
  • EDIFACT

Qualitätsmanagement:

  • Prüfungen und Freigaben/Sperren
  • Prüfmittelmanagement
  • Chargenmanagement und -rückverfolgung
  • Zertifikate
  • Tiefe Integration in alle Prozesse der Supply Chain

Zusätzlich enthält SAP Cloud ERP branchenspezifische Funktionen und Best Practices, die auf die Anforderungen der Lebensmittelbranche zugeschnitten sind.

Entdecken Sie weitere Funktionen von SAP Cloud ERP »

Die Vorteile von SAP Cloud ERP für die Lebensmittelbranche

Diese und weitere spürbare Verbesserungen in Ihren Unternehmensprozessen bringt Ihnen SAP Cloud ERP:

130%

Steigerung der Geschäftseffizienz bei der Rechnungsstellung

30%

Reduzierung des Lagerbestands

30%

höhere Effizienz durch Joule Agents und weiteren KI-Funktionen

Quelle: SAP Cloud ERP Benchmarks für die Lebensmittelbranche; diese Werte dienen als Vergleichsmaßstab, die tatsächlichen Verbesserungen in Ihrem Unternehmen können hiervon abweichen.

Holen Sie noch mehr aus SAP Cloud ERP raus - mit der SAP Business Suite

SAP Cloud ERP ist das Herzstück eines intelligent vernetzten Unternehmens. Mit den modularen Lines of Businesses der SAP Business Suite können Sie weitere Lösungen und Funktionen in den Bereichen Finance, Spend Management, Supply Chain, Human Capital und Customer Experience nutzen.

Außerdem wird SAP Cloud ERP durch folgende technische Bausteine der Business Suite unterstützt:

SAP BTP:

Mit der SAP Business Technology Platform erweitern Sie SAP Cloud ERP mit weiteren Lösungen und automatisieren Ihre Prozesse. Außerdem können Sie auch Nicht-SAP-Applikationen mit Ihrem SAP ERP verbinden.

SAP Business AI inkl. Joule:

KI-Funktionen wie automatisierte Datenverarbeitung in Dokumenten und Vorhersagen basierend auf Anwendungsdaten verbessern Ihre Arbeitsabläufe. Joule, der KI-Assistent von SAP, bietet Ihnen Agenten über alle Geschäftsbereiche hinweg: sie machen Sie effizienter bei der Ausführung von täglichen Aufgaben und erleichtern Ihren Geschäftsalltag.

SAP BDC:

Die SAP Business Data Cloud bündelt alle Ihre Geschäftsdaten - sowohl aus SAP- als auch aus Nicht-SAP-Produkten.

So sieht Ihr Weg zu SAP Cloud ERP aus

Egal ob Sie bereits SAP-Kunde sind oder noch kein SAP ERP-System nutzen - wir begleiten Sie bei Ihrer Transformation zu SAP Cloud ERP.

Für SAP-Neukunden:

führen Sie SAP Cloud ERP mit uns ein – mit GROW with SAP.

Neueinführung SAP Cloud ERP

Für SAP-Bestandskunden:

wechseln Sie jetzt mit uns zu SAP Cloud ERP – mit RISE with SAP.

Belegt in Zahlen – Cloud-Erfahrung und Branchenexpertise

Unsere umfassenden Kenntnisse über die Prozesse in der Lebensmittelbranche und unsere langjährige Erfahrung in Cloud-Projekten garantieren Ihnen eine verlässliche Projektumsetzung und einen reibungslosen Start mit SAP Cloud ERP.

25

erfolgreiche SAP Cloud ERP-Projekte

35+

Jahre Erfahrung im Mittelstand und in der Lebensmittelbranche

Seit

2009

SAP Gold Partner

Außerdem bieten wir Lebensmittelherstellern den Projektbeschleuniger Innovafood für SAP-Einführungen an. Innovafood kombiniert vorkonfigurierte Best Practices, Projekttemplates und praxisbewährte Add-ons mit unserem fundierten Branchen-Know-how. So profitieren Unternehmen von einem noch schnelleren Projekt und einem für die Lebensmittelbranche optimierten Cloud-ERP-System.

SAP Cloud ERP in der Praxis

Für mehr Innovation und Erfolg: mit SAP Cloud ERP Private ist Sweet Tec in die Cloud abgehoben

„Wir gehen den nächsten Schritt unserer Digitalisierungsstrategie mit Innovabee – die Kompetenz ist jederzeit verlässlich.“
Ralf Schulzke
Geschäftsführer
Sweet Tec GmbH
Mehr zum Case

Häufig gestellte Fragen zu SAP Cloud ERP in der Lebensmittelbranche

Kann das System saisonale Schwankungen und Aktionen abbilden?

Wie funktioniert die Chargensteuerung?

Können wir Standards wie HAACP und IFS einbinden?

Wie managen wir Verpackungsvarianten im ERP?

Wie stellt das ERP-System die Rückverfolgbarkeit von Rohstoffen, Produkten, etc. sicher?

Machen Sie jetzt den ersten Schritt in die Cloud

Wir sind Ihr SAP-Partner mit langjähriger Erfahrung in der Lebensmittelbranche und im Mittelstand.

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